【口コミ】麺屋『彩未』の生ラーメンお取り寄せ！生麺史上No.1！クオリティーが高過ぎ、驚きの美味しさ！

こんにちは、あしゅ坊です。

今回は、いつもお取り寄せしている『麺屋　彩未』の生麺ラーメンについてご紹介します。

実店舗は北海道札幌市美園にあります。

一生に１回は絶対に食べた方が良い！と自信を持ってお勧めできます。１回とは言わず20回、30回は食べて欲しい！そんな商品です。

それでは写真を添えてお伝えしていきます。

麺屋「彩未」とは

店主の奥雅彦さんは、札幌の名店「すみれ」の味に感動し、｢すみれ」で約7年間修行し、2000年9月20日に「すみれ」を離れ、同年11月3日にこの美園で麺屋彩未を創業しました。

店内には著名人のサインがたくさん飾っています。行列の出来る有名店です。

後ほど店舗に行ってみた感想もお伝えします。

【レビュー】麺屋『彩未』の生麺

味噌ラーメンと醤油ラーメンを購入しました。家族4人なので、味噌４つ、醤油４つ購入しました。

今回は、味噌ラーメンの作り方をご紹介します。

セット内容

味噌ラーメンは、生麺、スープ、メンマが入っています。

これだけでも十分ですが、チャーシューやネギ等も別で用意するとより豪華で美味しくなると思います。

内容詳細

項目	詳細
内容量	めん１２０g、スープ８５g、メンマ１５g×５
アレルギー品目	小麦、いか、ごま、大豆、豚肉
賞味期限	到着後１４日ほど
保存方法	直射日光、高温多湿を避け２８℃以下で保存してください

たくさん食べる方には、やや少なめな量だなと感じるかもしれません。
大食いの方なら２杯はいけるかもしれないです。スープが飲み干せるほど美味しいので、白米をスープに入れて食べるのも最高に美味しいです！！

作り方

①大きめの鍋にたっぷりお湯を沸かします。沸騰したら麺をほぐしながら投入します。お好みで3〜4分茹でます。

②別の鍋に水を250〜270ml入れ、スープを投入します。沸騰したらOKです。

③器にスープと麺を入れ、メンマを載せます。お好みで、チャーシューやネギや海苔等載せると完成です。

調理はとっても簡単です。

味噌ラーメンでは、あまり聞いたことがないと思うのですが、すりおろした生姜が入っています。生姜が効いていますが主張し過ぎず、濃厚だけどスープも美味しくてツイツイ飲み干してしまいます！

麺自体にも味がついてるのか、とっても美味しいです！北海道出身なので、黄色のちぢれ麺は馴染みがあって美味しいなと感じます。

自分で購入したり、母に送ってもらったり、何度もリピートしています！好みもあると思いますが、私の中では生麺のラーメン史上No.1です！

あしゅ坊、クマ氏、クマ父、クマ母みんな大好きです。是非美味しいのでお試ししてみていただきたいです！

実店舗『麺屋 彩未』に行って来た

急用で札幌に帰る事になり、美園にある実店舗にも行ってきました！（2022年4月頃）

前々から美味しいと聞いていたのですが、実店舗に行くのは実は初めてです。ドキドキわくわくです。

美園駅の1番出口から徒歩6,7分くらいで着きました。出口を出てまっすぐなので道も簡単です。

麺屋 彩未
〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園１０条５丁目３−１２

あしゅ坊夫婦は、土曜日に行きました。開店の11時に合わせ10時50分くらいに到着するように行こうという事に。

既に10名くらい並んでいて、並んでる方がいる場合は、10時30分から開店すると張り紙があったので、もう少し早く開店していたかもしれません。

20分くらい待って、ようやくあしゅ坊夫婦の番です！

並んでる時に注文していたので、ラーメンを待つのみです。5分くらいで出てきました。

あしゅ坊は、味噌チャーシューメン、クマ氏は、辛味噌チャーシューメン&中ライスです。

実店舗では、すり下ろした生姜が乗っています！チャーシューもたくさん入っていました。量的にはそんなに多く無いので、ペロリです！

両方美味しかったのですが、2人とも味噌ラーメンの方が好みでした。
そして思いました！いつも取り寄せしてる彩未のラーメンは、クオリティが高いという事です！

美味しくて幸せな時間を過ごしました。

まとめ

いかがでしたでしょうか。麺屋 彩未について興味を持っていただけると嬉しいです。そういうと回し者みたいですが、本当に美味しいのです。

実店舗ももちろんとっても美味しいですが、お取り寄せしている生麺もとっても美味しくて、負けず劣らずでした！

ご興味のある方は是非お試しください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。どなたかの参考になれば嬉しいです。

にほんブログ村